Artisans & Producteurs 👨🏻‍🌾Une gourmandise tartinable pour laquelle on plaide coupable.

4 décembre 2021by Johanna
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Aujourd’hui, nous découvrons Coupable Tartinable, une marque qui nous régale. Leur mission ? Vous proposer de vivre une expérience culinaire en dégustant des produits de qualité qui répondent aux valeurs du “bien manger”, et du “fait maison”.

 

Morgane et Quentin, des fondateurs adorables.

En mai 2019, Morgane et Quentin, associés au travail comme dans la vie, se lancent dans un projet de  création d’entreprise. Morgane quitte son métier de psychologue du travail, et Quentin son restaurant. Tous les deux passionnés, ils se lancent un défi : créer une conserverie artisanale et familiale. Les amoureux installent un atelier de fabrication et de production au Havre, et la machine est lancée ! Dans leurs fourneaux, ils cuisinent des tartinables salés et des crackers croustillants.

les fondateurs coupable tartinable morgane quentin
Des produits délectables.

La recette du succès ? Un produit 100% naturel, sans additif, ni colorant, ni conservateur, artisanal, et fabriqué avec amour en France. Les recettes de Quentin, qui ose les mariages originaux, sont réalisées de façon artisanale dans leur atelier de fabrication. Et tout ça, c’est Made in Normandie. Coupable Tartinable a été reconnu Producteur Artisan de Qualité par Collège Culinaire de France, une association fondée par 15 grands chefs. Et dès la première bouchée, vous comprendrez pourquoi…

Il y en a pour tous les goûts ! Les adeptes de viande, ou de légumes trouveront leur bonheur parmi leurs différentes gammes, qui mettent l’eau à la bouche. Au menu ? Des crèmes de pois chiches, des tartinables de légumes, des terrines de cochon, et pour accompagner tout ça, des crackers. 

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Une démarche irréprochable.

Morgane et Quentin ont à cœur de proposer des produits de qualité, en adoptant une démarche où le process de fabrication est maîtrisé, et la transparence revendiquée. Comment cela se traduit ?

  • Le sourcing des produits

Une sélection rigoureuse, chez des partenaires proches, aux modes de production respectueux de l’environnement et des animaux. Les produits cuisinés sont en grande majorité issus de l’agriculture biologique, et respectent la saisonnalité

  • La création et l’élaboration des recettes

Les délicieux mélanges sont imaginés par Morgane et Quentin. Les produits cuisinés sont respectés et valorisés.

  • Le conditionnement des produits 

Les tartinables sont stérilisés, pour être conservés 24 mois. Toujours dans une démarche de transparence, l’étiquette est claire et détaillée.

  • Une démarche éco-responsable

Chacune des étapes est pensée pour limiter son impact sur la planète. Les cartons d’emballage sont faits sur mesure et sont recyclables. Les étiquettes des pots sont imprimées par une entreprise labellisée Imprim’Vert® et FSC®. Les produits d’entretien utilisés sont éco-certifiés, et les bio déchets sont revalorisés en compost ou en biogaz.

 

Merci à Coupable Tartinable pour cette collaboration qui nous a mis l’eau à la bouche. Rendez-vous sur @RevlysFrance pour tenter de remporter un trio de tartinables et ses crackers. Pour savoir où trouver Coupable Tartinable près de chez vous, rendez-vous ici. Et pour commander en ligne, ça se passe .

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