Pour notre semaine spéciale Côte d’Opale, nous partons à la rencontre de Sophie Farrugia, artisan et créatrice de biscuits sucrés, salés et de gaufres fourrées. Sophie a pour volonté de faire redécouvrir aux clients les saveurs d’antan, en privilégiant les matières premières de la Côte d’Opale. Miam miam, on en a l’eau à la bouche....