Pour notre semaine spéciale Côte d’Opale, nous partons à la rencontre de Sophie Farrugia, artisan et créatrice de biscuits sucrés, salés et de gaufres fourrées. Sophie a pour volonté de faire redécouvrir aux clients les saveurs d’antan, en privilégiant les matières premières de la Côte d’Opale. Miam miam, on en a l’eau à la bouche....
Une côte bijou, entre architecture balnéaire et nature préservée, laissez-vous surprendre par la beauté qu’offre la Côte d’Opale. Découvrez les paysages du Grand site, entre Cap blanc Nez et Cap gris Nez, en explorant les villages et stations de bord de mer. Partout, vous serez émerveillés par ces lumières changeantes, ces espaces immenses, cette impression...
Cette semaine nous partons à la rencontre de Julie et sa ferme de spiruline de campagne. Le saviez-vous ? La spiruline est apparue il y a environ 3,5 milliards d’années au commencement de la vie sur Terre. Nous lui devons l’oxygène présent sur notre planète. Elle s’est répandue sur plusieurs continents grâce à nos beaux...
Blotti entre l’immensité de la forêt de pins et les premières collines de Chalosse, s’étire un territoire tout en contraste. Art de vivre, nature, patrimoine, culture et gastronomie s’y mêlent amoureusement. Des rives de la Midouze aux châteaux et domaines du Bas-Armagnac, appréciez la production centenaire d’une des eaux-de-vie les plus réputées au monde. Vous...
Sacré Alsace… Sa choucroute, son pain d’épice, sa bièrrrrrre, et son accent bien reconnaissable… Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de Christophe, propriétaire de la Brasserie Cabrio, un lieu chaleureux de l’artisanat Alsacien. Vous allez voir, les produits nous mettent la bière, euh… l’eau à la bouche. La bamboche, c’est terminé ! Pourtant personne ne...
Aaaah, Annecy et son lac au milieu des montagnes, ses ruelles de la vieille ville, son charme et sa beauté… Il y a de merveilleuses choses à voir ! Aujourd’hui, nous vous emmenons dans la plus ancienne microbrasserie de la ville : ArtMalté de Stéphanie ! Une petite bière artisanale à déguster ça vous dit...
Aaaah la neige, l’air frais de la montagne, les chaudes soirées au coin du feu, les raclettes… Ça sonne comme un rêve non ? Alors en piste pour la Haute-Savoie ! Grâce à notre nouvelle offre d’hiver, nous vous proposons de découvrir 9 expériences pour profiter des moments simples et calmes que procurent la beauté...
Pour notre semaine spéciale Luberon, direction un petit village près de Lourmarin, pour découvrir la Ferme de Gerbaud, où poussent des arômes provençaux. Paul nous accueille dans son domaine, où passion, respect de l’environnement et sauvegarde du patrimoine régional sont les maîtres mots. Qu’est ce qu’une tomate mozza sans basilic, une pizza sans origan, une marinade...
Pour notre semaine spéciale Luberon, nous partons aujourd’hui à la découverte des Comtes de Provence, manufacture provençale de fabrication de confitures, qui produit dans le respect d’un savoir-faire traditionnel, la cuisson au chaudron. Hmm… nous en avons l’eau à la bouche. Quoi de mieux que de se lever le matin, faire couler son café, et...
Qui dit fin de repas dit digestif, non ? Rhum, Whisky, Cognac, Liqueur, Armagnac… Il y a de quoi faire si on veut déguster un bon digeo à la suite d’un bon gueuleton. Après vous avoir présenté des producteurs de fromages puis de charcuteries, nous avons décidé de sélectionner 6 producteurs de digeo qui ont...
